Mureda - Melibea Merlot Bio

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Trame délicate, peu extraite, offre un vin souple et joliment fruité, sur des notes de cassis et de myrtilles. Le tout est complété par une fine touche boisée. Très beau rapport prix/plaisir!

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 14
Production Bio

Conseils de service

Food pairing Tapas, Cuisine végétarienne, Viande blanche et Cuisine méditerranéenne
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Berlin International Wine Competition: Gold - Castilla winery of the year 2018

Région et climat

Région Tierra De Castilla
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort merlot
Bodem Argilo-calcaire
Vinificatie
2 mois d'élevage en fût de chêne

Accessible, souple et digeste

Bodegas Mureda ontleent zijn naam aan het Moorse kasteel La Casa Mureda gelegen in het vroegere Koninkrijk van Granada. De hele regio wordt getekend door een grote Moorse invloed. De bodega produceert biologische wijn en olijfolie sinds 2004 op een hooggelegen plateau (850 m). Het verschil tussen dag en nachttemperaturen is behoorlijk groot waardoor de druiven een langzame en optimale rijpcyclus hebben.


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