Domaine Bassac - Muscat Blanc à Petits Grains Bio
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Caractéristiques
Millésime | 2023 |
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Contenu (litres) | 0,75 |
Alcool (%) | 11,5 |
Production | Bio |
Conseils de service
Apéritif et Dessert | |
10 - 13° C | |
1 - 3 ans |
Avis et notes
Région et climat
Région | Languedoc-Roussillon |
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Frais Tempéré Chaud | |
Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
muscat |
Argilo-calcaire |
Plaisir, sans complexes!
Situé à Puissalicon, petit village médiéval du Languedoc, à égale distance de Béziers, Pézenas et Bédarieux. Le Domaine Bassac cultive avec la même passion depuis plusieurs générations cette propriété familiale. Les vignes couvrent environ 60 hectares sur des sols d’une grande diversité. L’encépagement, varié et original, tient compte des particularités, du terroir et de l’exposition de chaque parcelle. François et son équipe proposent des vins authentiques issus de sols vivants et d'un environnement riche en biodiversité. Le domaine est certifié bio depuis 2002, et la conversion vers la biodynamie s'est faite en 2021.
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Un joli bouquet pur et très aromatique de fruits exotiques, de gingembre confit et de miel, avec une touche florale. Juteux, fruité et parfaitement équilibré en bouche, avec une fraîcheur agréable du début à la fin. Pour les amateurs de vin moelleux élégant et frais sans trop de sucrosité.