Autentico - Vermouth Bianco Bio

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Bouquet aromatique de plantes aromatiques et d’épices douces. Bouche fraîche, avec une pointe de douceur.  

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Caractéristiques

Millésime
Contenu (litres) 0,70
Alcool (%) 16
Production Bio

Conseils de service

Food pairing Apéritif et Dessert
Serveertemperatuur 7 - 10 °C
Bewaarpotentieel 3 - 5 ans

Avis et notes

Région et climat

Région Alto Adige
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort
Bodem
Vinificatie
Infusion de trente plantes aromatiques et d’épices.

Une icône

Distillerie bio dans l’Alto Adige (Sud Tirol), fondée en 1966. Le micro climat de cette région d'altitude (280 jours de soleil avec des nuits fraîches) est particulièrement favorable à la culture de fruits. La qualité des fruits est exceptionnelle, ce qui donne aux produits une intensité arômatique et une précision de goût de très haut niveau. La distillerie Walcher est le pionnier et la référence en production de vin fortifié et de spiritueux bio(dynamique) dans le monde.

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