Mundo de Yuntero - Tinto Bio
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Caractéristiques
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Contenu (litres) | 0,75 |
| Alcool (%) | 13 |
| Production | Bio, Vin vegan |
Conseils de service
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Tapas, Charcuterie et Cuisine méditerranéenne |
|---|---|
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16 - 18° C |
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1 - 3 ans |
Avis et notes
Région et climat
| Région | Tierra De Castilla |
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| Frais Tempéré Chaud | |
| Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
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merlot, syrah et tempranillo |
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Calcaire, Argilo-calcaire, Caillouteux |
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Pureté et intensité de goût
Bodegas Yuntero est située à 170 km de Madrid sur le plateau de la Meseta à 800 m d’altitude. Le vignoble longe la rivière de Guadiana qui s’écoule dans le lac Ruidera (l’oeil de Guadiana). Le sol, qui se compose de galets d’argile et de sable, forme avec ses conditions géographique particulières un climat très favorable à la viticulture bio. Production bio depuis 2001.
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Un bouquet séduisant de fruits rouges et de baies noirs sur un fond légèrement épicé. La bouche dévoile également une belle présence de fruits rouges et noirs, très équilibrée, avec une finale tout en douceur. Magnifique rapport qualité/prix!