We zijn bijzonder verheugd om jullie terug te kunnen verwelkomen op 2 culinaire wijndiners op woensdag 14 en donderdag 15 juni 2023 in samenwerking met Château Beauregard Mirouze. 

Dit familiale domein is gelegen in Corbières. Hier maken Karine en Nicolas biodynamische wijnen met bijzonder veel finesse. De druiven worden manueel geoogst, fermentaties gebeuren enkel met wilde gisten, de wijnen worden ook niet geklaard en op geen enkel moment wordt er sulfiet toegevoegd. Het resultaat: pure terroirwijnen, met een grote culinaire inzetbaarheid. 

Wat mag u verwachten? 2 exclusieve wijnevents in samenwerking met restaurant Brut Food, Amarante en Château Beauregard Mirouze. Een gastronomische avond om naar uit te kijken!

 
WIJNDINER @ BRUT FOOD
Datum: woensdag 14 juni om 19.30u 
Prijs: 5-gangen menu €85pp incl. aangepaste wijnen van het domein
Adres: Restaurant Brut, Antoine Labarrestraat 49, 1050 Elsene

Info / reservatie: brutfood.be

WIJNDINER @ AMARANTE RESTAURANT
Datum: donderdag 15 juni om 19.30u 
Prijs: 5-gangen menu €70pp incl. aangepaste wijnen van het domein
Adres: Restaurant Amarante, Pl. A. Favresse 51, 1310 La Hulpe 

Info / reservatie: amarante-restaurant.be

Wees er op tijd bij want de plaatsen zijn beperkt! 

Met culinaire groet,

Team Biodyvino