Bodegas Latue - Clearly Organic Sulfites Free White Bio

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Vignoble à 850 m d'altitude - vieilles vignes de 35 ans.

Notes d’agrumes mêlées à des touches florales et un accent d’herbes aromatiques. La bouche est limpide, croquante et fraîche sur un fruit scintillant.

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 0,75
Alcool (%) 13
Production Bio, Vin vegan

Conseils de service

Food pairing Apéritif, Tapas, Salades, Cuisine végétarienne, Crustacés et Poisson poêlé
Serveertemperatuur 7 - 10 °C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Région et climat

Région Tierra De Castilla
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort airen
Bodem Calcaire, Argilo-calcaire, Caillouteux
Vinificatie
Vinification sans soufre ajouté.

Excellent rapport prix-plaisir


Bodegas Latue a vu le jour en 1954. Le domaine se situe dans la région de Castilla qui bénificie d’un climat propice à la viticulture biologique. Le vignoble d’altitude (800 m) apporte de la fraîcheur et de l’équilibre aux vins. Un chais moderne, des techniques de vinification au point dans un respect total de l’humain et de la planète. La gamme Clearly Organic propose des vins de qualité à des prix inbatables! Production bio depuis 2002.

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