Domaine Saint Romain - Sur Le Versant (non bio)
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Caractéristiques
Millésime | 2021 |
---|---|
Contenu (litres) | 0,75 |
Alcool (%) | 12,5 |
Production | Bio |
Conseils de service
13 - 16° C | |
5 - 8 ans |
Avis et notes
Région et climat
Région | Savoie |
---|
Frais Tempéré Chaud | |
Continental Maritime Méditerranéen |
Raisin, sol et vinification
mondeuse |
Argilo-calcaire |
Pureté, fraîcheur et terroir
Domaine biologique crée en 2008 par la famille Perret de 30 hectares en vin de Savoie à Billième sur le cru Jongieux et Marestel.
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Libère des parfums de baies rouges et noires, des notes florales et des accents fumés. Tout en légèreté, ourlée de tanins fins, la trame poursuit ce registre frais et souple, dans une dynamique vive et friande. Un magnifique rouge de franchise et d’évidence.