Bodega de Pinoso - Vermador Tinto BIB 3 L Bio

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Bouquet de fruits noirs, d’herbes aromatiques et d’épices douces. Attaque ronde, bouche pleine et juteuse sur des notes de baies noirs, de figues fraîches, et d’épices douces, tout en souplesse.

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Caractéristiques

Millésime 2023
Contenu (litres) 3
Alcool (%) 14
Production Bio, Vin vegan

Conseils de service

Food pairing Tapas, Charcuterie et Cuisine méditerranéenne
Serveertemperatuur 16 - 18° C
Bewaarpotentieel 1 - 3 ans

Avis et notes

Région et climat

Région Alicante
Frais Tempéré Chaud
Continental Maritime Méditerranéen

Raisin, sol et vinification

Druivensoort monastrell et petit verdot
Bodem Calcaire
Vinificatie

Altitude & influences maritimes

La Bodega de Pinoso a été fondée en 1932 par différents membres d’une coopérative. Le vignoble se situe à 600 m d’altitude à l’ouest de la province d’Alicante. Un équipe jeune et dynamique gère la bodega en alliant qualité, expertise, et innovation. Les vins sont principalement réalisés à base de cépage autochtones, vinifié par le professeur en sciences oenologiques Jean Natoli de l’université de Montpellier.

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