Vignoble Dauny - Sancerre Blanc Le Clos du Roy Bio
30 dagen geld terug garantie
Gratis verzending in de V.S..
Koop nu, ontvang in 2 dagen
Specificaties
| Jaargang | 2023 |
|---|---|
| Inhoud (liter) | 0,75 |
| Alcool (%) | 12,5 |
| Productie | Bio |
Serveertips
|
Salades, Vegetarische gerechten, Schaaldieren, Visgerechten natuur en Geitenkaas |
|---|---|
|
7 - 10 °C |
|
Recensies & scores
Regio en klimaat
| Regio | Loire |
|---|
| Koel Gematigd Warm | |
| Continentaal Maritiem Mediterraan |
Druif, bodem en vinificatie
|
sauvignon blanc |
|---|
|
Kalksteen, Kalk/klei, Silex |
|---|
 |
Fermentatie met wilde gisten. |
|---|
De oorsprong van sauvignon
Familiaal domein met een lange wijnbouwtraditie dat van start is gegaan in 1683. De wijngaarden (16 ha) liggen op de heuvelflanken van Champtin. Nicole en Christian Dauny hebben de stap gezet naar de biologische wijnbouw in 1964, vandaag geven de zonen Benoit en Thibaut, de 13de generatie, continuïteit aan het verhaal. Het wijngamma is authentiek, terroir gericht, en zéér zuiver.
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.
Recent bekeken producten
Bio productie sinds 1964 - klein perceel van 1.63 ha 'Clos du Roy' - oude stokken van gemiddeld 50 jaar - manuele oogst.
Elegant bouquet met florale toetsen, accenten van kruisbes, citroen, abrikoos en wat passievrucht. De oude stokken zorgen voor een mooie concentratie en smaakintensiteit, prima balans tussen zuiver primair fruit, frisheid, en een medium body met delicate ronde toets.