Tenuta Fornace Fumetto Bio / Natuur wijn

17.70 incl. btw

100% pinot grigio (biodynamische wijngaard op 290 m hoogte – lage rendementen – manuele oogst – vinificatie met wilde gisten met 12 dagen schilmaceratie – zonder toegevoegde sulfieten)

Lichtroze kleur met kopertinten, intens boeket met florale en fruitige toetsen zoals groene appel en peer, ook wat balsamico. De mond is lekker fris en droog met terugkerend fruit en delicate toetsen van broodkruim.