Pax Vinum Cava Misolfa Brut Reserva Bio

10.95 incl. btw

Druiven: 59% Parellada, 24% Macabeo , 17% Xarel lo (bodem: hoofdzakelijk kalksteen, klei en zand in de lager gelegen percelen. – stokken gemiddeld 45 jaar oud- traditionele methode – rijping: 18 maanden op droesem)

Lichte kleur en fijne, persistente pareling. Mooie fruitaroma’s (citrus, groene appel, abrikozen, perzik) en accenten van brioche en toast. Verfijnde en elegante Reserva Cava, doch met een ruime onderbouw.

Een cava die zich perfect schikt voor tal van gelegenheden, aan een zéér scherpe prijs !!