Pares Balta Cosmic 2018 Biodynamic

13.90 incl. btw

Druiven: 85% Xarel lo, 15% Sauvignon (biodynamisch gecertificeerde wijngaard in Alto Penedes op 700 m – bodem: kalksteen – stokken gemiddeld 40 jaar oud – 3 maanden sur lie rijping in inox)

Intens boeket met mooie florale toetsen, steenvruchten, appel, en passievrucht op een minerale ondertoon. De mond is dartel en fris, gebalanceerd door zuiver primair fruit, intens en elegant. Een minerale fraîcheur biedt spanning van begin tot einde.

Gold: Mondial du vin bio 2017