Matetic EQ Chardonnay 2015 Biodynamie

19.80 incl. btw

Koel climaat Chardonnay uit de Casablanca vallei. Verschillende chardonnay klonen worden gebruikt om deze cuvée samen te stellen. De vinificatie gebeurd deels in amforen en deel op Franse eik. Daarna rijpt de wijn 11 maanden ‘sur lie’ op Franse eik.

Zéér elegante en verfijnde aroma’s en smaak met toetsen van appel, abrikoos, witte bloesems en toast. Ruim en elegant met een mooie concentratie, maar steeds in finesse, en een indrukwekkende lengte.

Opgenomen in de 100 beste wijnen van Wine Spectator

90 pnt Wine Spectator

92 pnt Robert Parker