Johannes Trapl Karpatenschiefer 2019 Biodynamie / Natuur wijn

18.90 incl. btw

100% Gruner Veltliner (perceel Spitzerberg – oude stokken van meer dan 45 jaar – kalk bodem met schist aders – manuele oogst – fermentatie in amforen – 60 tot 90 dagen maceratie – 6 maanden rijping in eik vaten en in amforen – geen collage – geen filtering)

Elegant, ruim en complexe aroma’s van gele steenvruchten, kruisbes, aromatische kruiden, delicate thee accenten en honingbloesem. De mond is sappig met toetsen van witte peper, rijp tropisch fruit, lychee en peer. Mooie fraîcheur, met een ziltige minerale toets in een indrukwekkend lange finale. Topper!