FR
EN
Jasci Azienda Trebbiano d’Abruzzo 2019 Bio
€8.95 incl. btw
100% Trebbiano (bio productie sinds 1980 – wijngaard op 200 m hoogte naast de Adriatische kust – manuele oogst)
Aroma’s van rijp geel fruit, witte bloemen, toetsen van amandel en een lichte vanille toets. Mooi evenwicht tussen frisheid en volle textuur, toetsen van rijpe gele vruchten, een licht ziltige toets, en een delicate hint van bittere amandel in de finale. Een schoolvoorbeeld van de betere Trebbiano met elegantie, zuiverheid, en terroir expressie.
Tussen berg en zee
Het familiale domein Jasci (12 hec), met momenteel de derde generatie aan het roer, situeert zich in de Abruzzo streek. De wijngaard ligt tussen het Apennijnen gebergte (op zo’n 200 m hoogte) en de Adriatische zee. De dagtemperaturen worden er beïnvloed door het matigend effect van de zee, s’ nachts daalt er een koele luchtstroom vanuit de bergen. Deze temperatuurverschillen zorgen voor een langere rijpingsperiode en een optimale ontwikkeling van het aromatisch potentieel en de zuren/suiker verhouding in de druiven. Biologische productie sinds 1980! Trebbiano is de hoofddruif in wit en de Montepulciano druif domineert in rood met 70% van de totale aanplant.
Een verhaal met passie en drang naar excellentie, getekend door de natuurelementen.
Wees de eerste om “Jasci Azienda Trebbiano d’Abruzzo 2019 Bio” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.