Domaine des Prés Lasses Chemin de ronde rouge 2014/15 Bio / Natuur wijn

15.26 incl. btw

Mooi geslaagde blend van Grenache (25%), Syrah (25%), Carignan (20%), Cinsault (15%), en Mourvèdre (15%) (wijngaard op 350 m hoogte, schist bodem, lage rendementen: 25hl/ha, manuele oogst, natuurlijke vinificatie met wilde gisten zonder toegevoegde sulfieten, 20 maanden rijping in cuve béton, niet geklaard, zéér lichte filtering, SO2 totaal: < 30 mg/L)

Intens en complex boeket, héél zuivere aroma’s en smaken met een prima balans tussen sappig fruit, delicate kruiden, minerale frisheid en een volle body. Geconcentreerd, maar toch bijzonder elegant en precies. Een pareltje met een hoog kwaliteitsniveau!

Gouden medaille millésime bio 2015