Authentieke bordeaux wijnen
Allants is een familiaal domein gelegen in het dorpje Saint-Vivien-de-Blaye ten noorden van de stad Bordeaux. Hervé Meynard, de eigenaar van het domein, maakt er mooie authentieke bordeaux wijnen met een schappelijk prijskaartje. Allants maakt deel uit van de pioniers van de biologische wijnbouw in Bordeaux, ze werken sinds 1975 volledig biologisch. Er wordt met de hand geoogst, en de vinificaties gebeuren enkel met wilde gisten. Allants is één van de weinige Bordelese domeinen dat zijn wijnen pas op de markt brengt wanneer ze op dronk horen te zijn.
http://www.domaine-des-allants.fr/
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.