Corte Pavone Brunello di Montalcino 2012 Biodynamic

45.80 incl. btw

100% Sangiovese Grosso (biodynamische productie sinds 1979 – manuele oogst – natuurlijke vinificatie met wilde gisten – 4 jaar rijping in traditionele botti en in franse eiken vaten)

Overweldigend bouquet van kersen, morel, bosbessen, en toetsen van pepermunt. Mooie en intense materie in de mond met toetsen van zoethout, vanille, kruidnagel, toast, leder, paddenstoelen, en bruine tabak. Kruidige, lange gestructureerde finale. Prachtwijn, absolute Italiaanse top!

17 pnt Jancis Robinson – 95 pnt Robert Parker – 93 pnt Tanzer

corte pavone