Château La Tour de Béraud rouge 2019 Biodynamie

9.95 incl. btw

Blend: syrah, marselan, mourvèdre (biodynamisch gecertificeerde wijngaard op een plateau van 300 m hoogte – bodem: ronde keien – fermentatie met wilde gisten zonder toegevoegde sulfieten – 12 maanden rijping in betonnen tank – niet geklaard – zéér lichte filtering)

Rijk boeket met toetsen van zwarte bessen, gerookt vlees, wat zoethout en een fijne kruidigheid. Sappige textuur, rond en evenwichtig, mooie diepte met prima verweven tannine.