Chakana White Field Blend 2016 Biodynamic

12.55 9.41 incl. btw

Blend: 60% Sauvignon blanc, 20% Chardonnay, 20% Viognier (biodynamische wijngaard in Lujan de Cuyo op 960 m – bodemadviseurs: Claude en Lydia Bourguignon – bodem: voornamelijk zanderige leem – natuurlijk vinificatie met wilde gisten – rijping in inox op de fijne droesem en een deel Chardonnay op eik)

Aromatisch en fris boeket met toetsen van citrus, appel, perzik, tropisch fruit, wat florale toetsen, en minerale accenten. Levendig en zéér zuiver in de mond met mooi wederkerend fruit, uitstekende frisheid van de start tot in de finale, en een prima smaakintensiteit met een subtiele ziltige toets in de afdronk.

Tim Atkin: 91 pnt

Julia Harding: 16/20