Amastuola Bianca Calaprice 2015 Bio

De wijngaarden van Amastuola liggen op een plateau van 210 meter, in het hartje van het Mediterraans gebied Puglia (Zuid-Italië). Het heersende microklimaat en een bodem rijk aan mineralen zorgen voor uitstekende condities om kwaliteitsvolle ( de wijngaard is 100% organisch ) bio wijnen te maken met een uniek karakter. Amastuola combineert traditionele werkmethodes en passie voor het terroir, met de meest moderne technologieën. De recente samenwerking met de universiteit van Piacenza benadrukt de wil om hun ecologisch landbouwmodel steeds te perfectioneren. Amastuola is niet toevallig een top producent in Puglia, wijnmaker Roberto Zironi initieert een wijngamma met een hoog charisma gehalte dat regelmatig in de nationale en internationale prijzen valt.  http://www.amastuola.it

Calaprice is een blend van Sauvignon blanc, Chardonnay, et Fiano. Lichtgele kleur met groene tinten openen een mooi boeket van gele appel, citrusvruchten, en kruisbessen. De mond is prima in balans met sappige en frisse fruittoetsen op een subtiele minerale ondertoon. Een puur genot!

Deel met vrienden, familie...