De Morgen magazine beloont 3 van onze wijnen met een topscore.

In het wijnrapport over biodynamische en natuurlijke wijnen van De Morgen Magazine zijn 4 referenties van Biodyvino in de prijzen gevallen,
waaronder onderstaande 3 wijnen met een topscore!!


Prés Lasses cuvée ‘Amour’ 2015 Bio/Natuur wijn
75% Cinsault, 25% Grenache
Handmatige oogst / lage rendementen (30hl/ha) geven de druiven een optimale concentratie van aroma’s en smaken / natuurlijke vinificatie zonder toevoeging van sulfieten. Cuvée amour wordt gedomineerd door de fruit gedreven Cinsault druif (75%), aangevuld met Grenache. Mooie fruitmaterie met toetsen van rijp rood fruit, zijdezacht en rond qua textuur met volle, sappige smaak. Een topper voor een zachte prijs, uit de Cru appellatie Faugères.

Commentaar De Morgen: Een merkwaardige wijn, erg sappig en evenwichtig met een fijne kruidigheid en de frisse mineraliteit van leisteen. Verrassend soepel en doordrinkbaar. Wat atypisch voor een Faugères maar wel een schitterende lentewijn. Lichtjes koel serveren


Domaine Costeplane Vermentino 2016 Biodynamie
100% Vermentino
Lichtgele kleur met een groene schijn. Floraal boeket met een mooie expressie van exotisch fruit, en witte steenvruchten.
Lekker aromatisch en vol in de mond met frisse afdronk. Een plezierwijn op en top!.

Commentaar De Morgen: Voortreffelijke vermentino die in Frankrijk meestal ‘rolle’ wordt genoemd. Alle fruitplezier zit vooraan in de ouverture. Op de tong lichtjes vet maar met een zuivere en sappige afdronk. Perfect bij een pasta met vongole. (13% alc.)


Grande Bellane Sans Sulfites 2016 Bio/Natuur wijn
100% Syrah – Cuvée zonder toegevoegde sulfieten.
Zuivere neus, met sappige kersen en klein rood fruit, ook lichte pepertoetsen.
Fraaie fruitmaterie die ook in de mond terug te vinden is met prima frisheid, zuiverheid, en rijpe, mooi geïntegreerde tannine in de afdronk.

Commentaar De Morgen: Intense neus van vers geplet bosfruit met pittige zuurtjes. Soepele aanzet met goed gestoffeerd palet met een vleugje chocola in de afdronk. Natuurlijke wijn die zijn Rhône-karakter niet verloren heeft. Perfect bij grillades. (14% alc.)

Cheers!

Deel met vrienden, familie...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someoneShare on Google+