Theopetra Estate Malagouzia/Assyrtiko Oak Fermantation 2015 Bio

16.46 incl. btw

Assemblage: 55% Malagouzia – 45% Assyrtiko (vignoble en coteaux à l’est de Meteora à 350 m d’altitude – grande variation de températures jour/nuit – sol: schiste – rendement faible de 30hl/ha – macération pelliculaire – fermentation en fût de chêne Français – élevage de 6 mois en fût de chêne)

Bouquet élégant, complexe et riche traversé par une belle minéralité, aux accents de citron, de pommes vertes, de notes florales, de fruits exotiques, d’épices douces et de toast. La bouche prolonge bien les arômes, dans un très bel equilibre, ou se mêlent des notes fruités complété par un élevage bien dosé et superbement intégré. Intensité de goût remarquable, complexité et longueur, tout en restant très digeste. Un blanc taillé pour la gastronomie.

93 pnt: Robert Parker – Gold: Berliner Wein Trophy 2018 – Gold: Concours Mondial de Bruxelles 2018