Domaine des Prés Lasses Amour rosé 2019 Bio / Vin nature

10.81 incl. btw

Assemblage: 50% Cinsault, 50% Mourvèdre (vignoble à 350 m d’altitude – sol de schiste – vendange manuelle – vignes de 30 ans – rendement faible de 25hl/ha – levures indigènes – élevage en cuve inox de 8 mois – pas de collage – filtration très légère – vin sans soufre ajouté: SO2 total: < 30 ml/L.)

Couleur avec une certaine profondeur et un très bel éclat. Profil aromatique très séduisant sur des notes de petits fruits rouges et noirs, des notes florales et une subtile touche de garrigue. Bouche d’une grande pureté, belle intensité de goût et beaucoup de fraîcheur. Bravo Boris!