Corte Pavone Rosso di Montalcino 2016 Biodynamie

18.95 incl. btw

100% Sangiovese Grosso (production biodynamique depuis 1979 – vendange manuelle, faible rendement, vinification naturelle avec levures indigènes, 14 mois d’elevage en fût de chêne)

Le frère cadet du Brunello. Des arômes élégant se mêlent dans un magnifique bouquet doté d’une classe indiscutable. La bouche est portée par un raffinement et une densité de texture remarquables, magnifiquement fruité avec des notes de cocos, de café, et de chocolat. Une très belle persistance!

16.5 pnt Jancis Robinson – 16.5 pnt Walter Speller – 90 pnt Robert Parker