Chateau Chavrignac Bordeaux blanc 2017 Biodynamie / Vin Nature

7.90 incl. btw

Assemblage: 40% Sauvignon Gris, 35% Sémillon, et 25% Sauvignon blanc (pionier de la viticulture bio à Bordeaux depuis 1964 – en conversion biodynamique en 2014 – vinification naturelle avec levures indigènes – SO2 total: 20 mg/L, libre 16 mg/L)

Nez s’ouvrant sur des fruits blancs et jaunes, et des fleurs blanches. La bouche est légère, fraîche, souple, et pure, où le fruit est mis en avant. L’ensemble est bien équilibré.

Médaille d’or: Gilbert & Gaillard 2017