Op vrijdag 19/05 verwelkomen we Anne Dow, exportmanager van Loacker Wine Estates, in Resto Wald voor een exclusief diner met aangepaste wijnen van het domein. De dag nadien, op zaterdag 20/05 is Anne te gast bij Tavino, waar ze in de namiddag een wijnproeverij zal begeleiden, gevolgd door een wijnmakersdiner, waarop ze eveneens aanwezig zal zijn.

Loacker wine estates is de pionier van biodynamische wijnen in Italië en bezit drie domeinen met topwijngaarden in Italië. Weingut Loacker in Zuid-Tirol, Valdifalco in de Maremma en het premium wijngoed Corte Pavone in Montalcino. Een van de belangrijkste doelstellingen van Loacker is het maken van authentieke en pure topwijnen in harmonie met de natuur.

PRAKTISCH

Vrijdag 19/05 – Resto Wald

19u00: 5-gangen wijnmakersdiner in aanwezigheid van Anne Dow. 

Hellichtstraat 1, Rotselaar. Info + booking: [email protected]
Prijs: €135 pp. (aangepaste Loacker wijnen inbegrepen)

Zaterdag 20/05 – Tavino

14 -18u: Wijnproeverij met Anne Dow – Prijs: €22 pp.

19u00: 5-gangen wijnmakersdiner in aanwezigheid van Anne. 
Geelsebaan 55, Kasterlee. Info + booking: 0494/58 04 77.
Prijs: €45 pp. (+ €35 pp. voor aangepaste wijnen)

Wees er op tijd bij want de plaatsen zijn beperkt! 

Met culinaire groet,

Team Biodyvino